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普通家庭保存2018普洱茶春茶需要注意些什么?

更新时间:2018-3-18 6:12:25

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 关于喜好普洱茶的消费者而言,他们一般会购买普洱茶储存在家中。

 家庭储存普洱茶,怎么能让这;能够喝的古董像在专业仓储条件下一般的;越陈越香,家庭储存普洱茶必定要做到以下六个方面:

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 1、储存普洱茶避高温

  高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下主动氧化作用也会加速;据研讨,温度每进步10℃,普洱茶褐变的速度就会加速,茶叶简略陈化影响品质。
 

 2、储存普洱茶防止阳光直射

 普洱茶中的植物色素和脂类物质简略发生光化学反应,发生日晒味以及其他滋味。普洱茶对光特别灵敏,因而储存普洱茶防止阳光的直射。
 

 3、储存普洱茶防止异味

 茶叶是一种多孔疏松体,十分容易吸收异味。异味直接使普洱茶吸收异味影响其本质的滋味。储存普洱茶一个关键就不要让茶吸收到家庭中发生的异味。每一个家庭总是存在这样或那样的家庭杂味,如烧饭和吃饭时发生的油烟味,洗澡清洁时所用的洗刷用品所发生的滋味,以及家具上的释放出的有毒气体的杂味。
 

 茶叶吸味,在家里储存普洱茶千万不要储存在有异味或味道很杂的空间邻近,比如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。

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 4、储存普洱茶避湿气

 普洱茶是一个多孔的疏松体,容易吸收湿气还潮,还潮后的普洱茶含水量添加,普洱茶含水量超越8%以上时,普洱茶就会加速蜕变,繁殖微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。
 

 5、普洱茶储存环境

 如果想让普洱茶转化得品质更佳,并不是买回家一放就完事,还需求对普洱茶进行定时的查看,并尽量调整环境为最佳状态。查看的内容除了查看转化程度外,还要查看其是否发霉,或许是否长虫子,如果有的话就要及时去处理,以免变得严重之后而无法弥补。
 

 有条件的话,常常调度环境处于最合适状态,如调理温度与湿度,没有条件的话,至少也要通通风,防止让茶发霉。而这个关键的时候就是在湿润气候的日子,处理就更要当心,当然在北方可能这种状况不算多,但在南边每年的旱季或是;回南天(就是冬季到春天的转季时节),气候十分湿润,这时就特别要注意,多给你的茶通通风,当然这所指的通风并不必定是彻底翻开让天然风吹,如果天然风的湿度太高,则是越吹越湿,无法到达干爽的状况。

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 6、简单管理方法

 关于普洱茶的储存,其包装纸上都有说明,其实就是对普洱茶储存的一个基本要求,关于一般的家庭储存而言,能做到其所说的,依照包装盒上的说明做就能够了,如果是少量存茶,可以用大的牛皮纸信封装起来,尽量让你的茶放在一起,不要和其它东西放在一起,防止串味。但如果你的收藏的普洱茶较多或许对存茶的要求较高,则热量不能散去,象有点;暮气沉沉的意思,正如人在空气不流转的环境下日子也是不会舒畅的。
 

 所谓;阴凉就是让普洱茶处在一个不被太阳晒到的当地,尽量削减强光线对普洱茶的影响,就是不要让普洱茶长时间处于一个高温的环境,特别是南边的高温高湿气候时候。高温不止简单让普洱茶失去活性,也不利于普洱茶自身的陈化,时间久了,普洱茶将会;死掉,也就是已经没有储存转化的价值。可以利用一些器皿来储存普洱茶,一般用得比较多的是紫砂容器或陶瓷容器,当然也能用纸箱。
 

 储存普洱茶其中的一个关键就是聚茶气,所以有条件的话可以设专用房间,尽量让普洱茶放在一起让它们聚茶气香气。但不通风时,或者说是空气不流通更为贴切一些,也不利于普洱茶的转化,因为普洱茶所需求的氧气得不到及时的补充,再加上普洱茶转化过程中发生的普洱茶也要;呼吸的,其转化的条件是需求氧气和水分,因而通风环节也是很重要的一环,但这个通风是有一个度的,不能过份地通风,过份的通风会让茶质流失,对于普洱茶而言这个也是不合适的。

       古树茶以历史悠久而闻名,但事实上,古树茶的营养价值很高,是人类的健康小伙伴,以下就是它的功效与作用:


1、防癌、抗癌

        研究表明,癌细胞的扩散速度是飞快的,所以必须要及时进行抑制,古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效,对癌细胞的杀害具有非常明显的作用,能有效抑制癌细胞的扩散,有防癌抗癌的作用。

2、消脂减肥

        古树茶是女性的减肥好伴侣,因为古树茶对脂化合物的吸收具有很强大的作用,能够对体内的胆固醇的减少也具有很明显的治疗作用,达到清理肠道、消脂减肥的效果。

        养眼抗衰老也是古树茶的作用之一,因为云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类。在古树茶的加工过程中,茶叶中的很多物质都有效的转成了维生素与其他营养物质,对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,坚持饮用对于美容护肤很有帮助。

4、保护牙齿

        随着年龄的增长或者平时的保养不当,牙齿会在无声中衰退,不再坚固。而古树茶中含有许多生理活性成分,坚持饮用古树茶,可以有效的治疗细菌引起的疾病,对于强健牙齿有很大的作用。

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