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陈年普洱熟茶有烟熏味?还可以喝吗?普洱熟茶价格

更新时间:2018-5-29 8:53:36

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普洱茶大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。

 

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         寸字号推荐:市面上难得一见的纯正景迈古树茶-茶王千年古树单株,数量极稀少,第一天喝了茶底别倒,控掉水放着,第二天早上开水快速冲洗一遍再焖泡,最后可以煮一下,满口的甘甜和清香醇厚的茶韵。世界茶源-景迈古树茶特征:香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈茶的甜是直接的快速来,同时又是持久的。苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,是涩味较为明显。条索紧结,较细且黑亮。

 

普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。但是如果您买的普洱茶有烟熏味,您还能放心地饮用吗?那茶叶有烟熏味究竟是什么原因造成的呢?那会不会对人们的身体健康有影响呢?今天就带着这些疑问一起来看个究竟吧!首先,制作者有意而为之。

生普茶有烟熏味是很正常的,比如下关为了区别于其他地区的生普,就专做有烟味儿的茶叶。

 

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另外,最主要的原因就是外界环境的影响,大家都知道茶叶有很强的吸附性。

第一:初制场所的搭建不符合规范炒茶时产生的烟不能顺畅排出,在炒制过程中被茶叶吸附,最突出的是用几块石头搭一下灶架,上面放一口锅就炒茶了,在炒制过程中锅边烟就迅速被茶吸附。

第二:茶叶的储存环境茶农把初制好的毛茶用透气的编织袋一装就随意存放于家中的高处或泥巴地上,吸附了做饭产生的油烟;

第三:茶叶制作条件简陋过去许多茶区的茶农家里初制条件差,没有专业的晾晒棚,不懂初制原理,遇到天气不好茶叶晒不干时,就在火塘上方搭个架子,把放有茶叶的簸箕直接放在架子上用火烘干。

 

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不过,随着经济的发展,茶区的老房子逐渐换成了新房子,之后做出来的茶就不再有烟味了。一些相对落后的地区,也在2011年至2013年间,也完成了新旧房子的更替。

 

如果茶友们您喝的普洱有烟熏味估计就是2011年以前生产的生普啦。这样一来就解释了陈年生普有烟熏味的原因啦,那有烟熏味也就不足为奇啦!即使有烟熏味的普洱,您也可以安心地喝啦!

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