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松茸多少钱一斤?松茸为什么这么珍贵

更新时间:2019-5-14 8:21:12

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以前一直以为松茸就是我们常见的那种蘑菇,但其实它也叫松口蘑,长得也有点像蘑菇,但是它的价格确实要比蘑菇贵上好几倍甚至十倍的价格,不知现在市场上松茸多少钱一斤呢?

松茸多少钱一斤?松茸为什么这么珍贵

松茸被誉为菌中之王,乃是一种世界上纯天然的珍贵食用菌类及药用菌类,同样也是我国的二级濒危保护物种,主要遍布于四川、西藏以及香格里拉等地。

值得注意的是,它在日本可是被奉为"神菌"的食用料理,这就是松茸为什么这么珍贵的原因之一。

松茸多少钱一斤?松茸为什么这么珍贵

松茸产自云南,只有每年的九月份才会产出,因为松茸是不能够通过人工繁殖的,因此是世界上的珍稀物种,而松茸的价格也是需要根据其新鲜度、形状、进行加工的等级或是有没有开伞这些来判定的。

松茸多少钱一斤?松茸为什么这么珍贵

而且松茸多少钱一斤也和所在以及所售地区有关,不过即使是在一般的普通市场上也都需要300元左右/斤,新鲜度比较好的话就能卖到600元/斤,这直接就是翻倍的价格了。

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不过在菜市场上就很便宜,一般50元左右/斤都有了,当然一分钱一分货的道理一直都是有的,有些十分珍贵的松茸那可是需要2000元左右/斤的。

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松茸至今已是自然的濒危物种,随着环境的逐年恶化,也对松茸的生长环境造成了破坏,原本对生长环境就极为苛刻的松茸如今环境不断恶化,导致野生松茸也是日渐枯竭,因此这也是松茸为什么这么珍贵的原因。


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