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纯野生松茸,每年7月份到深山老林寻找

更新时间:2019-7-3 8:07:06

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珍贵的松茸有理由高傲:

"仅为少数懂我的人服务。"

应该是你?

松茸,学名松口蘑,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是珍稀名贵的天然药用菌我国二级濒危保护物种

纯野生松茸,每年一季山林寻找



松茸被誉为"菌中之王"。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物就是松茸。

松茸在日本被奉为"神菌"。日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉"以形补形",食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。

研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。

松茸有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。

松茸对生长环境要求极为苛刻,生长过程也极为缓慢,一般需要5~6年。目前,全世界尚无人工栽培的成功先例。日本在松茸的人工栽培研究上处于世界前沿,从上世纪初研究至今,仍无法实现人工栽培。


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松茸适合的人群


1. 身体虚弱、容易疲劳的亚健康人群

不管何种原因引起的亚健康,不管哪种表现的亚健康,最主要、最本质的是人体自身免疫功能低下,提高自身免疫功能,就能远离亚健康。

2. 心血管疾病患者

降低胆固醇的含量和血液黏稠度,能够预防和治疗心血管疾病。

3. 孕期产后人群

孕妇在孕期及产后都需要补充安全、均衡和易吸收的营养,在松茸发源地香格里拉,有着孕妇吃松茸炖老母鸡汤的历史传统。

4.养颜的女性人群

长期食用松茸,能够减少体内的自由基数量,提高免疫力,延缓衰老;同时,松茸粗多糖能抑制黑色素的生成,起到养颜美白的作用。

5. 体弱多病、不爱吃饭的儿童

儿童的成长需要充分的多种氨基酸和微量元素,经常食用松茸对儿童具有强壮身体和提高免疫力的作用。

6. 消化不良、胃动力较弱的人群

传统中医和现代医学实验表明,松茸具有温补和益肠胃的功能。


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近年来,由于环境的恶化和大规模掠夺式的采集,野生松茸资源日渐枯竭,全球松茸产量逐年递减,其经济价值不断攀升。

在《舌尖上的中国2》的第一集"自然的馈赠"中强力推荐了这道美味的食材——松茸。她代表着高山给我们的馈赠,是大自然的精华,且食且珍惜。

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松茸产量以四川为首,我们的松茸即是来自四川雅江的"雅江松茸"。


纯野生,色泽鲜明,体型肥大!

家人食用,或者赠送亲朋的佳品!



珍贵的松茸有理由高傲:

"仅为少数懂我的人服务。"

确定是你。


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